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家庭红烧肉的制作方法视频(家庭红烧肉的制作方法)

来源:互联网    时间:2023-08-21 22:58:14
导读 你们好,最近小活发现有诸多的对于家庭红烧肉的制作方法视频,家庭红烧肉的制作方法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了...

你们好,最近小活发现有诸多的对于家庭红烧肉的制作方法视频,家庭红烧肉的制作方法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、食材准备:五花肉切块,放入冷水锅中,加入姜、葱、料酒焯一下,洗净备用。鹌鹑蛋煮熟后,去壳备用。材料:青椒、干辣椒、花椒、八角、姜、蒜、葱(家里有桂皮叶可以加一点)。

2、锅热后,加入少许油和适量白糖,中火煮至发红起泡。


(资料图)

3、倒入五花肉,翻炒上色,下油翻炒。

4、加适量的水(有啤酒可以加一罐啤酒)

5、加入姜片、胡椒和干辣椒。

6、加入5颗冰糖,大火烧开,中火炖20分钟。

7、20分钟后加入蒜片和鹌鹑蛋继续炖20分钟。

8、等汤浓了,转小火,把调料挑出来(这一步太麻烦可以省略)

9、倒入青椒翻炒至断起锅。

10、撒上葱花和白芝麻

11、单家版红烧肉做好了。又软又甜,肥而不腻。家里有老人小孩的一定要试试。

以上就是家庭红烧肉的制作方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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